Proč se irské puby jmenují po rodinách a ostrovech
Irské puby se tradičně jmenují po rodině majitele nebo po místě, ke kterému mají vztah – proto po světě potkáte tisíce „Murphy's" a „Kelly's", ale i puby nesoucí jména irských ostrovů a krajů. Náš Little Island ve Frýdku-Místku patří do druhé skupiny.
Proč nesou puby rodinná jména?
V 19. století vyžadoval zákon, aby licencovaný výčep nesl nad dveřmi jméno držitele licence. Pub se tak automaticky jmenoval po rodině, která ho vlastnila – a protože se puby dědily po generace, jméno zůstávalo. Odtud nekonečná řada názvů jako O'Connell's, Doyle's, Flanagan's nebo McCarthy's. Jméno nad dveřmi bylo zárukou: víte, kdo vám nalévá.
Co znamenají místní názvy a ostrovy?
Druhá tradice pojmenovává puby po místech. Irsko je ostrovní země s více než 500 pobřežními ostrovy a moře je součástí národní identity:
- Puby jako The Aran Islands nebo Achill Sound odkazují na konkrétní irské ostrovy
- Emigranti v Americe a Austrálii pojmenovávali puby po domovských hrabstvích – kus domova v cizině
- Samotné Irsko se básnicky nazývá „Emerald Isle", smaragdový ostrov
Pub pojmenovaný po ostrově říká: tady najdete kousek Irska, ať jste kdekoli.
Jaký příběh má název Little Island?
Little Island je skutečné místo – ostrůvek a předměstí u Corku na jihu Irska, kraje proslulého whiskey a přístavní historií. Pro pub ve Frýdku-Místku je to ale hlavně vyznání: chtěli jsme vytvořit „malý ostrov" Irska uprostřed Moravskoslezského kraje. Od července 2009 tu proto najdete interiér inspirovaný pravými irskými puby, Guinness a Magners na čepu a přes 50 druhů whiskey.
Funguje ostrov i ve Frýdku-Místku?
Sedmnáct let provozu naznačuje, že ano. Malý kousek Irska na tř. T. G. Masaryka 1129 žije živou hudbou každý pátek a sobotu od 20:00, sportovními přenosy a irským salónkem až pro 40 hostů.
Přijďte se na náš ostrov vylodit osobně – v pátek a sobotu máme otevřeno až do 4:00 ráno.